Nama kopi tentunya sudah tidak terdengar asing lagi di telinga para pecinta dan penikmat kopi. Bagi mereka, kopi itu sudah menjadi bagian dari kehidupan mereka yang tak bisa dipisahkan. Meskipun kopi mengandung kafein, itu tidak mengurangi jumlah penggemar kopi. Minuman yang satu ini memang selalu mempunyai daya tarik tersendiri, mulai dari kalangan remaja hingga dewasa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Bagi Anda penikmat kopi pasti sudah tahu kalau cara membuat kopi itu ada berbagai macam, mulai dari pembuatan secara manual hingga yang otomatis menggunakan mesin espresso. Kini, sudah mulai bermunculan kedai kopi yang menyediakan metode pembuatan kopi manual yang beragam. Anda juga bisa membeli sendiri alat-alat untuk membuat kopi manual ini dan tinggal mempelajari cara-caranya yang tidak begitu rumit untuk dilakukan.
Nah, bahkan sekarang ini sudah tersedia sebuah mesin pembuat kopi dengan Drip Method. Metode ini menjadi salah satu cara membuat kopi yang selalu ada di setiap kedai atau cafe yang menjual minuman kopi. Metode ini juga bisa disebut dengan Filter Method karena cara pembuatannya melalui proses penyaringan (filter). Sampai saat ini, Drip Method merupakan cara yang paling populer karena kesederhanaan dan efisiensinya.
Mesin pembuat kopi yang dapat mempermudah pembuatan kopi tersebut salah satunya adalah Mayaka CM-4011XB Coffee Maker. Mesin ini memiliki desain yang ergonomis dan praktis untuk digunakan. Mesin kopi ini memiliki daya listrik sebesar 400 watt sehingga aman digunakan di rumah Anda dengan minimal daya listrik 900 watt. Seperti pour over, alat ini sudah memakai saringan dari nilon sehingga tidak perlu membeli kertas penyaring lagi dan bisa di pakai berulang-ulang. Dilengkapi juga dengan JUG stainless dan dilapisi dengan karet anti-slip. Untuk sekali brewing hanya membutuhkan waktu kurang lebih 3 menit dan akan berhenti sendiri bila sudah selesai. Mesin ini memiliki kapasitas air sebanyak 400 ml dengan bubuk kopi sebanyak 22 gr. Untuk mendapatkan kopi yang enak selalu gunakan kopi yang fresh lalu digiling setengah halus.
Cara penggunaan Mayaka CM-4011XB Coffee Maker sangatlah mudah. Pertama, Anda colokkan aliran listrik mesin pembuat kopi ke stop kontak di rumah. Selanjutnya, tuang air kedalam wadah yang tersedia di samping saringan nilon. Air akan secara otomatis menjadi panas dan tunggu kurang lebih 2-3 menit. Setelah air mendidih, masukkan bubuk kopi yang telah Anda siapkan ke dalam saringan nilon dan tutup penutup alatnya. Tekan tombol On/Off yang terdapat disamping mesin, lalu tunggu proses brewing yang berlangsung selama 3 menit dan mesin akan berhenti otomatis jika telah selesai. Kopi pun sudah siap untuk dinikmati.
